Tendenze Cocktail: dagli Stati Uniti arriva il guest bartender

Tendenze Bar. Negli Stati Uniti si diffonde la moda del guest bartender. Serate in cui a preparare i cocktail arrivano mixlogist di altri locali. Come guest star preparano i cocktail durante la serata e poi propongono le loro creazioni in altri locali.

La moda nasce nell'East Village di New York. Philip Ward, manager del Mayahuel, locale specializzato in tequila e mescal. La tendenza dei bartender non è nata come una moda per far soldi, ma un per rinnovare e incentivare alla creazione. 

Drink classici che seguono le regole del locale e proposte di nuove ricette. Il trucco è uno solo: Divertirsi. La visibilità è importante. Viaggiare, conoscere posti nuovi, crescere professionalmente. Negli ultimi anni note aziende di liquori e drink hanno scelto bartender famosi come brand ambassador. Le aziende finanziando serate e viaggi anche in posti lontani per far conoscere nuove ricette che utilizzano prodotti dell'azienda rappresentata.

Per i locali l'ultima novità è quella di creare la loro immagine esclusivamente con i bartender. La star della serata. Novità e innovazione. Sono le parole d'ordine per i bar. Un nuovo prodotto, una novità, possono fare la differenza e creare tendenza! Rinnovate il vostro bar!